Disajikan di atas lembaran daun pisang dengan ditambah dengan sambal, sate Banjar tentunya akan sangat menggiurkan. Namun, apa sih yang membedakan antara sate Banjar dengan sate ayam biasa? Sate Banjar hanya menggunakan ayam fillet khususnya bagian paha sedangkan sate ayam biasa menggunakan ayam biasa.
Resep sate Banjar dinilai sangat mudah di dalam proses pembuatan dan bahannya pun sangat mudah didapat dan tidak terlalu lama saat pengolahan. Jika kebanyakan orang merasa terlalu ribet dengan ayam yang harus dipotong kecil-kecil, anda bisa mencoba resep ini dengan 300 gram ayam fillet dulu daripada harus langsung ke porsi yang besar yang pastinya membutuhkan waktu yang lebih lama.