Resep Koki
Shares

Resep Sayur Katuk Labu Kuning

    Shares

    Daun katuk mungkin jarang sekali anda lihat atau baru pertama kali mendengarnya, daun katuk ternyata sangat baik untuk tubuh khususnya untuk perempuan yang sedang menyusui karena sayur katuk dapat memperlancar ASI. Daun katuk juga bagus untuk mengobatai borok, bisul deman dan darah kotor.

    Sayur Katuk Labu Kuning adalah masakan yang cukup mudah untuk anda buat, selain daun katuk sebagai bahan utamanya juga ada labu kuning sebagai pelengkap serta bumbu-bum yang sudah pasti anda tahu. Yuk segera memasaknya dirumah.

    SayurKatukBumbuKuning

    Bahan:

    • 2 ikat daun katuk, pilih yang muda
    • 1 liter air
    • 3 butir bawang merah, iris
    • 2 lembar daun salam
    • 2 buah temu kunci
    • 250 gr labu kuning, potong dadu
    • Garam secukupnya
    • ½ sdt gula pasir

    Cara Membuat:

    1. Petik daun katuk, sisihkan.
    2. Rebus air bersama bawang merah, daun salam dan temu kunci hingga mendidih. Masukkan labu kuning, masak hingga setengah matang.
    3. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata. Masukkan daun katuk, masak hingga semua bahan matang. Angkat.

    Bingung Masak Apa?

    [GRATIS] Gabung di newsletter Resepkoki sekarang. Dapatkan resep & tips terbaru via email.


    x