Resep Tumis Sawi Hijau Bumbu Terasi

Pembuatannya yang sederhana dan tidak memakan waktu banyak membuat resep yang satu ini banyak di nikmati. Tumis Sawi Hijau Bumbu Terasi, dengan bahan utama sawi hijau yang menyehatkan untuk tubuh di tambah dengan bumbu terasi maka akan menambah kelezatan masakan yang satu ini, soal rasa di jamin membuat anda dan keluarga ketagihan.

Bahan:

• 250 gr sawi hijau, potong 3 cm
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 1 buah tomat, potong kotak
• ½ buah tahu cina, potong dadu. Goreng
• 50 ml air
• Garam secukupnya
• ½ sdt gula pasir
• ½ sdt bubuk merica

Haluskan:

• 3 buah cabai merah besar buang bijinya
• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt terasi matang

Cara Membuat:

1. Potong-potong sawi seukuran 3 cm. sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
3. Masukkan sawi hijau, tomat, dan tahu cina. Tambahkan air, garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata. Masak sawi layu dan matang. Angkat