Empuk, lembut, harum, memiliki berlayer-layer serat. Membuat Roti Manis Kentang dengan kombinasi berbagai topping membuat moment manis bersama keluarga. Sangat pas untuk sarapan, maupun kudapan saat bersantai sore bersama anak-anak ❤
Adonan roti ini juga bisa banget untuk membuat donat tinggal bulatkan adonan tepuk-tepuk dengan sedikit tepung lalu pipihkan dan potong-potong berbentuk donut, biarkan mengembang sedikit lalu goreng diatas api sedang.
Ada juga yang menyebut roti ini dengan roti kasur, roti bantal dan lainnya. Untuk disimpan esok harinya masih tetap lembut, enggak seret dimakan dan seratnya halus. Berikut resepnya;
* Siapkan loyang ukuran 24x36cm
** Untuk haluskan kentangnya bisa menggunakan Food Chopper Mitochiba CH Series serbaguna
Campur semua bahan kecuali butter, masak sampai mengental dan meletup-letup. Tambahkan butter, dinginkan. Masukkan ke kantong segitiga dan semprot diatas roti.
Untuk penyajiannya Anda bisa menambahkan topping sesuai selera. Bia messes, keju atau topping custard. Selamat mencoba ^^
Butter Cake Panda Premium
Chessy Egg Muffin
Red Velvet Cheese Oreo