Resep Sambal Kemiri Giling

Ingin sambal yang tidak biasa bagaimana jika anda memasak Sambal Kemiri berikut ini. Resep yang satu ini harus anda coba karena dengan bahan utama kemiri giling akan membuat sambal anda terasi berbeda dan yang pasti rasa pedas dan uniknya akan menggugah selera makan anda. Untuk lebih lengkapnya berikut resep Sambal Kemiri Giling.

Sambal kemiri | via ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.co.id

Bahan:

• 7 butir kemiri
• 5 butir bawang merah
• 3 buah cabai merah besar
• 15 buah cabai rawit merah
• 2 buah tomat merah
• Garam secukupnya
• 1 sdm gula merah, iris
• 3 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat:

1. Giling kemiri, bawang merah, cabai dan tomat sampai halus.
2. Tambahkan garam dan gula merah. Giling kembali sampai tercampur rata.
3. Panaskan minyak, tumis sambal sampai harum dan matang. Angkat.

Saat menyantap Sambal Kemiri cocok disajikan dengan aneka soto. Rasa sambal yang unik saat di campur dengan kuah soto pasti anda menyukainya. Selamat mencoba memasaknya dirumah.

***