Susu Almond Homemade

Susu almond lebih enak di minum daripada susu sapi pada umumnya karena gak bikin perut bergejolak ketika meminumnya. Tapi kalau terus-terusan membeli susu almond kemasan pasti pengeluaran bulanan bertambah huhuhu~

Jadi gak ada salahkan dong membuat susu almond sendiri dirumah, kita juga bisa tau bahan-bahannya berkualitas atau tidak bukan? Jika suka yang manis Anda bisa menambahkan sirup kelapa organik. Yukyuk dicoba;

Bahan :

• 112 gram kacang almond
• 500 ml air
• Sedikit garam (optional)
• 2 sdm organic coconut syrup (optional)

Cara Membuat :

1. Rendam kacang almond yang sudah disiapkan dalam air yang cukup banyak, rendam sampai almond terendam sempurna, kurang lebih seharian (24 jam), agar hasil lebih lembut. Tiriskan
2. Masukkan semua bahan diatas ke dalam Food Chopper Mitochiba CH Series , cop cop hingga halus, bisa sekali/dua kali tekan.
3. Tuang susu almond ke dalam wadah yang sudah diberi saringan tahu atau kain apa aja yang bersih. Terus peras air susu sampai sekering mungkin (sekuatnya aja)
4. Simpan susu almond dalam lemari es atau bisa langsung Anda santap.

Resep diatas bisa juga Anda terapkan untuk membuat susu kedelai, selamat mencoba :”

Source1 , Source2