{"id":1781,"date":"2015-04-24T02:50:01","date_gmt":"2015-04-23T19:50:01","guid":{"rendered":"http:\/\/resepkoki.co\/?p=1781"},"modified":"2017-02-08T11:02:58","modified_gmt":"2017-02-08T04:02:58","slug":"resep-ayam-bakar-padang","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/resepkoki.co\/resep-ayam-bakar-padang\/","title":{"rendered":"Resep Ayam Bakar Padang"},"content":{"rendered":"<p>Kira-kira hari ini enaknya mencoba resep apa ya yang rasanya lezat, bumbunya meresap, proses pembuatannya mudah, dan cocok untuk disajikan untuk keluarga? Pastinya anda ingin menyajikan sesuatu yang benar-benar lezat yang menjadi santapan favorit anda dan keluarga. Terpilihlah resep ayam bakar Padang sebagai sajian makan malam untuk keluarga saya.<\/p>\n<p>Ayam Bakar Padang menggunakan ayam yang dicampur dengan bumbu khas Padang yang pastinya pedas namun tetap menggoyang lidah. Saya dan ibu pun bertekad ingin mencoba menyajikan ini untuk keluarga. Tidak perlu keahlian lhusus dalam membuat masakan ini karena ketelitian, kreatifitas, dan semangat mencoba adalah hal yang utama dalam keberhasilan membuat resep ayam bakar Padang ini.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-7967\" src=\"https:\/\/resepkoki.co\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/ayambakarpadang.jpg\" alt=\"ayambakarpadang\" width=\"600\" height=\"378\" srcset=\"https:\/\/resepkoki.co\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/ayambakarpadang.jpg 600w, https:\/\/resepkoki.co\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/ayambakarpadang-400x252.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<h3>Bahan :<\/h3>\n<ul>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Ayam 1 ekor, belah utuh, bersihkan<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Garam 1 sdt<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Air perasan jeruk nipis 1 sdt<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Cengkih 2 bh<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Kayu manis 2 cm<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Serai 2 btng, memarkan<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Daun jeruk 5 lbr<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Santan kental 200 ml<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Santan encer 500 ml<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Minyak goreng untuk menumis, 3 sdm.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Bumbu Halus :<\/h3>\n<ul>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Bawang merah 8 siung<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Bawang putih 5 siung<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Cabai merah 4 bh<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Ketumbar \u00bd sdm<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Merica \u00bd sdt<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Kemiri 3 butir<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Kunyit 2 cm<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Jahe 2 cm, iris<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Jinten \u00bd sdt<\/li>\n<li>\u00a0\u00a0\u00a0 Garam secukupnya.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cara Membuat :<\/h3>\n<ol>\n<li>Pertama- tama panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.<\/li>\n<li>Lalu tambahkan serai, daun jeruk, kayu manis, dan cengkih.<\/li>\n<li>Selanjutnya masukkan ayam dan juga santan encer, masak sampai ayam matang dan santan menyerap. Lalu masukkan santan kental. Masak terus hingga kuah agak mengering. Angkat.<\/li>\n<li>Jangan lupa siapkan alat panggang, dan bila sudah panas panggang ayam sampai matang dan berwarna kecoklatan, angkat<\/li>\n<li>Siapkanlah wadah, simpan ayam bakar, taburi bawang goreg diatasnya.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Dan sajikan\u00a0Ayam Bakar Padang dengan nasi, sambal dan lalapan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kira-kira hari ini enaknya mencoba resep apa ya yang rasanya lezat, bumbunya meresap, proses pembuatannya mudah, dan cocok untuk disajikan untuk keluarga? Pastinya anda ingin menyajikan sesuatu yang benar-benar lezat yang menjadi santapan favorit anda dan keluarga. Terpilihlah resep ayam bakar Padang sebagai sajian makan malam untuk keluarga saya. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam yang [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7967,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[770],"tags":[148,201],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1781"}],"collection":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1781"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1781\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7967"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1781"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1781"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1781"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}