{"id":185,"date":"2013-05-21T05:13:38","date_gmt":"2013-05-20T22:13:38","guid":{"rendered":"http:\/\/resepkoki.co\/?p=185"},"modified":"2017-01-12T12:05:37","modified_gmt":"2017-01-12T05:05:37","slug":"gulai-thi-boh-panah-khas-aceh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/resepkoki.co\/gulai-thi-boh-panah-khas-aceh\/","title":{"rendered":"Gulai Thi Boh Panah Khas Aceh"},"content":{"rendered":"<p><em>Bingung mau masak apa? Pastikan Anda bergabung dengan <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/resepkoki.co\/\" target=\"_blank\">ResepKoki.co di Facebook<\/a> untuk mendapatkan tips &amp; resep-resep masakan yang enak dan mudah setiap harinya.<\/em><\/p>\n<p>Mendengar namanya memang sedikit unik bagi orang-orang di luar Aceh \/ Sumatera. Makanan berbumbu khas Aceh ini mempunyai rasa yang gurih, merupakan perpaduan antara daging sapi dan kambing. Penasaran dengan rasanya? Silahkan coba sendiri di rumah dengan resep di bawah ini.<\/p>\n<div id=\"attachment_1558\" style=\"width: 610px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1558\" class=\"wp-image-1558 size-full\" src=\"https:\/\/resepkoki.co\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/gulaithiboh.jpg\" alt=\"gulaithiboh\" width=\"600\" height=\"495\" srcset=\"https:\/\/resepkoki.co\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/gulaithiboh.jpg 600w, https:\/\/resepkoki.co\/wp-content\/uploads\/2013\/05\/gulaithiboh-400x330.jpg 400w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><p id=\"caption-attachment-1558\" class=\"wp-caption-text\">Ilustrasi hasil masakan<\/p><\/div>\n<h3>Bahan:<\/h3>\n<p>125 gr daging kambing<br \/>\n125 gr daging sapi<br \/>\n100 gr kelapa parut<br \/>\n5 butir bawang merah, iris tipis<br \/>\n3 siung bawang putih, iris tipis<br \/>\n1 ibu jari jahe, iris tipis<br \/>\n2 batang serai memarkan<br \/>\n100 gr nangka muda, potong-potong, rebus<br \/>\n500 ml air<\/p>\n<h3>Haluskan:<\/h3>\n<p>2 bh cabai merah<br \/>\n2 cm kunyit<br \/>\n1\/2 sdm ketumbar dangrai<br \/>\nGaram secukupnya<\/p>\n<h3>Cara Membuat:<\/h3>\n<ol>\n<li>Potong-potong daging kambing dan sapi dengan ukuran yang sama. Sisihkan. Sangrai kelapa parut di dalam wajan sampai kecokelatan. Giling \/ tumbuk sampai halus dan berminyak.<\/li>\n<li>Campur daging kambing dan sapi dengan ulekan, bersama dengan bawang merah, bawang putih yang diiris dan jahe. Masak ke dalam wajan di atas api kecil sampai daging berair dan menyerap bumbu.<\/li>\n<li>Beri air dan potong nangka. Masak sampai air mnyusut dan daging metang. Angkat dan sajikan.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Porsi:<\/strong> Untuk 4 orang.<\/p>\n<p><strong>*<\/strong><\/p>\n<p><!--Ads2--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bingung mau masak apa? Pastikan Anda bergabung dengan ResepKoki.co di Facebook untuk mendapatkan tips &amp; resep-resep masakan yang enak dan mudah setiap harinya. Mendengar namanya memang sedikit unik bagi orang-orang di luar Aceh \/ Sumatera. Makanan berbumbu khas Aceh ini mempunyai rasa yang gurih, merupakan perpaduan antara daging sapi dan kambing. Penasaran dengan rasanya? Silahkan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1558,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[907,46],"tags":[209],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185"}],"collection":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=185"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/185\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}