{"id":33,"date":"2013-05-10T04:11:42","date_gmt":"2013-05-09T21:11:42","guid":{"rendered":"http:\/\/resepkoki.co\/?p=33"},"modified":"2017-02-08T09:15:54","modified_gmt":"2017-02-08T02:15:54","slug":"nasi-pecel-madiun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/resepkoki.co\/nasi-pecel-madiun\/","title":{"rendered":"Nasi Pecel Madiun"},"content":{"rendered":"

Bingung mau masak apa? Pastikan Anda bergabung dengan ResepKoki.co di Facebook<\/a> untuk mendapatkan tips & resep-resep masakan yang enak dan mudah setiap harinya.<\/em><\/p>\n

\"nasipecelmadiun\"
\nNasi pecel merupakan makanan sehat khas Indonesia, lihat saja bahan-bahan pembuatnya.. Terdiri dari kacang-kacangan yang kaya akan Vitamin E, serta sayuran yang mengandung zat besi. Nasi pecel adalah salah satu makanan favorit suami saya :)<\/p>\n

Bahan:<\/h3>\n

Terdiri dari bumbu pecel<\/strong>, sayuran<\/strong>, pelengkap<\/strong>, dan lauk pauk<\/strong>.<\/p>\n

Resep Bumbu Pecel:<\/h3>\n
    \n
  • 300 gram kacang tanah di goreng , tumbuk boleh sampai halus boleh juga tidak. .<\/li>\n
  • 4 buah cabe merah<\/li>\n
  • 10 cabe rawit<\/li>\n
  • 5 siung bawang putih<\/li>\n
  • 3 sendok teh terasi<\/li>\n
  • 20 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya<\/li>\n
  • 2 sendok the garam<\/li>\n
  • 80 gram gula jawa<\/li>\n
  • 10 gram asam jawa, celupkan dalam gelas tambah 3 sdk makan air matang.<\/li>\n
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis<\/li>\n
  • (Sebaikya tidak pakai kencur karena akan merusak aroma sambal yang kita buat nantinya!!!)<\/li>\n<\/ul>\n

    Cara membuat:<\/h3>\n
      \n
    1. Panaskan minyak lalu tumis cabe merah, cabe rawit,bawang putih dan terasi sampai terlihat layu.<\/li>\n
    2. Haluskan bahan tumisan beserta daun jeruk purut, garam dan gula jawa.<\/li>\n
    3. Masukkan kacang yang telah digoreng tadi. Aduk hingga rata tambahkan air matang dan air asam, aduk hingga rata.<\/li>\n<\/ol>\n

      Sayuran:<\/strong> kangkung, tauge \/ kecambah rebus.<\/p>\n

      Pelengkap:<\/strong> serundeng, rempeyek kacang \/ teri, daun kemangi, mentimun.<\/p>\n

      Lauk pauk:<\/strong> ayam goreng, daging empal, telur mata sapi, tempe goreng, dll. Sesuai selera.<\/p>\n

      Penyajian Nasi Pecel Madiun:<\/h3>\n
        \n
      1. Haluskan bumbu pecel, tambahkan air dan aduk hingga merata. Bumbu sedikit kental atau sesuai selera.<\/li>\n
      2. Siapkan nasi hangat di atas piring. Kemudian tata segala sayuran diatas nasi.<\/li>\n
      3. Taburkan bumbu pecel di atas sayuran.<\/li>\n
      4. Hidangkan bersama bahan pelengkap dan lauk pauk.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Bingung mau masak apa? Pastikan Anda bergabung dengan ResepKoki.co di Facebook untuk mendapatkan tips & resep-resep masakan yang enak dan mudah setiap harinya. Nasi pecel merupakan makanan sehat khas Indonesia, lihat saja bahan-bahan pembuatnya.. Terdiri dari kacang-kacangan yang kaya akan Vitamin E, serta sayuran yang mengandung zat besi. Nasi pecel adalah salah satu makanan favorit […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1576,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[785,46],"tags":[891],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33"}],"collection":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1576"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}