{"id":4924,"date":"2015-10-19T10:19:35","date_gmt":"2015-10-19T10:19:35","guid":{"rendered":"http:\/\/resepkue.net\/?p=3570"},"modified":"2017-02-07T09:05:39","modified_gmt":"2017-02-07T02:05:39","slug":"resep-kue-onde-onde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/resepkoki.co\/resep-kue-onde-onde\/","title":{"rendered":"Resep Kue Onde-Onde"},"content":{"rendered":"

Kue onde-onde memang sungguh identik dengan jajanan pasar karena notabene kue onde-onde ini sangat banyak ditemukan di pasar dan di pusat jajanan tradisional. Kue onde-onde ini juga bisa dinikmati baik oleh anak-anak maupun untuk orang dewasa. Taukah anda ternyata onde-onde ini bisa anda buat bersama si kecil kesayangan anda? Memang membuatnya cukup menyenangkan dan tidaklah susah membuat kue onde-onde yang begitu pas di lidah.<\/p>\n

\"onde-onde

onde-onde \/ img: rumahnawa.wordpress.com<\/p><\/div>\n

Waktu yang diperlukan:<\/strong><\/h3>\n
    \n
  • 20 menit persiapan<\/li>\n
  • 10 menit perebusan<\/li>\n
  • 10 menit penggorengan<\/li>\n<\/ul>\n

    Alat yang diperlukan: <\/strong><\/h3>\n
      \n
    • Penggorengan<\/li>\n
    • Mangkuk<\/li>\n
    • Spatula<\/li>\n<\/ul>\n

      Bahan yang dibutuhkan:<\/strong><\/h3>\n
        \n
      • 250 gram tepung ketan putih<\/li>\n
      • 65 gram gula pasir halus<\/li>\n
      • \u00bd sdt garam<\/li>\n
      • 175 ml air hangat<\/li>\n
      • 100 gram wijen<\/li>\n
      • Minyak secukupnya untuk menggoreng<\/li>\n<\/ul>\n

        Untuk isi:<\/h3>\n
          \n
        • 250 gram kacang hijau yang sudah direndam 1 malam<\/li>\n
        • 150 gram gula pasir<\/li>\n
        • 200 ml santan dari \u00bd kelapa<\/li>\n
        • \u00bd sdt garam<\/li>\n
        • 1 lembar daun salam<\/li>\n<\/ul>\n

          Cara membuat isi:<\/strong><\/h3>\n
            \n
          1. Rebus terlebih dahulu kacang hijau untuk 5-10 menit hingga berubah menjadi lunak dan kering.<\/li>\n
          2. Masukkan gula pasir, santan, garam, dan juga daun pandan. Masak sambil terus diaduk hingga berubah kalis. Angkat lalu didihkan.<\/li>\n
          3. Ambil adonan dan mulai bentuk bulat dengan ukuran yang sesuai dengan selera anda.<\/li>\n<\/ol>\n

            Cara membuat kulit luarnya:<\/strong><\/h3>\n
              \n
            1. Campurkan tepung ketan, gula pasir halus, dan juga garam. Aduk semuanya hingga rata.<\/li>\n
            2. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni adonan hingga berubah kalis dan licin.<\/li>\n
            3. Ambil sedikit adonan dan bentuk hingga pipih. Ambil isi kacang hijau yang sidah dibentuk lalu bungkus dengan adonan hingga bulat sepenuhnya.<\/li>\n
            4. Gulingkan adonan pada wijen hingga rata.<\/li>\n
            5. Goreng di dalam minyak yang sudah panas dengan api berukuran sedang. Tunggu kue berubah warna hingga kuning keemasan. Angkat lalu dinginkan.<\/li>\n<\/ol>\n

              Tips:<\/h3>\n
                \n
              • Bentuk isi kacang hijaunya tidak harus sepenuhnya bulat untuk mempermudah anda lebih cepat membuatnya.<\/li>\n
              • Ada beberapa orang yang menambahkan kentang ke dalamnya supaya adonan bisa lebih lembut namun tidak menggunakannya seperti pada resep ini juga tidak masalah.<\/li>\n<\/ul>\n

                 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                Kue onde-onde memang sungguh identik dengan jajanan pasar karena notabene kue onde-onde ini sangat banyak ditemukan di pasar dan di pusat jajanan tradisional. Kue onde-onde ini juga bisa dinikmati baik oleh anak-anak maupun untuk orang dewasa. Taukah anda ternyata onde-onde ini bisa anda buat bersama si kecil kesayangan anda? Memang membuatnya cukup menyenangkan dan tidaklah […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5883,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[768],"tags":[832,831],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4924"}],"collection":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4924"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4924\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5883"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4924"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4924"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/resepkoki.co\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4924"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}