Resep Opor Ayam Ala Resep Koki

oporayam

Opor ayam telah menjadi sebuah menu harian yang sering disajikan di rumah maupun untuk acara perayaan tertentu seperti Lebaran atau perayaan pergantian tahun. Hampir kebanyakan orang ingin mengerti cara membuat opor ayam yang mempunyai rasa yang sangat lezat, namun tidak semua dari mereka berhasil menyajikan resep opor ayam yang pas di lidah. Saya sering ingin […]

Resep Ayam Bakar Padang

Kira-kira hari ini enaknya mencoba resep apa ya yang rasanya lezat, bumbunya meresap, proses pembuatannya mudah, dan cocok untuk disajikan untuk keluarga? Pastinya anda ingin menyajikan sesuatu yang benar-benar lezat yang menjadi santapan favorit anda dan keluarga. Terpilihlah resep ayam bakar Padang sebagai sajian makan malam untuk keluarga saya. Ayam bakar Padang menggunakan ayam yang […]

Resep Botok Jagung Lezat

ayambakarpadang

Penggunaan jagung ternyata tidak hanya bisa dipergunakan sebagai bahan utama membuat sop jagung atau jangan bening tetapi juga bisa digunakan untuk membuat menu lezat lainnya yang bernama botok jagung. Botok jagung menggunakan jagung manis yang sangat gurih. Tidak heran resep botok jagung lezat ini sangat populer tidak hanya di tempat asalnya saja tetapi juga di […]

Resep Soto Bening

sotobening

Kualitas dan rasa nikmat soto tidak bisa dinilai dari harga soto atau penyajian yang sangat lengap. Kualitas sebuah menu masakan bisa dinilai dari rasa yang ia punya dan bagaimana ia melalui proses pembuatan yang akurat. Soto ayam akan selalu disajikan dengan kuah yang bening yang berasal dari kunyit. Mudah sekali jika ingin menyajikan soto bening […]

Resep Gulai Ayam

gulaiayam

Salah satu masakan khas Indonesia yang berbahan kambing adalah gulai atau kerapkali disebut dengan gule. Masakan berbahan kambing ini akan disebut pertama kali pada saat anda bertanya tentang masakan lezat menggunakan kambing sebagai bahan utama. Namun, taukah Bunda bahwa ternyata gulai kambing bisa diganti menjadi gulai ayam dengan proses pembuatan yang sama? Pastinya banyak yang […]

Resep Ayam Bakar Kecap

ayambakarkecap

 Ayam bakar kecap secara sekilas pasti orang-orang akan membayangkan sama seperti ayam bakar biasa. Benar, ayam bekar kecap menggunakan proses pembuatan yang sama dengan ayam bakar. Perbedaannya adalah resep ayam bakar kecap benar-benar menyajikan masakan yang benar-benar meresap bumbunya. Hal ini memberikan kepuasan tersendiri untuk siapa saja yang menyantapnya. Untuk memberikan rasa yang benar-benar melekat, […]

Resep Masakan Jangan Tumis Pakis

jangantumispakis

Saat liburan datang, rasanya iseng-iseng saya ingin belajar memasak. Tanpa mempunyai keahlian memasak dari kecil, saya ingin menyajikan sebuah menu yang tidak asing bagi lidah yang tentunya menyehatkan semua anggota keluarga saya. Saya teringat ibu saya sering memasak jangan tumis pakis. Saya pun berniat menyajikan menu yang sama. Jangan tumis pakis adalah sebuah menu masakan […]

Soto Mie Bogor Ala Resep Koki

sotomie

Pernah dengar istilah soto mie Bogor? Ya, soto mie. Soto mie Bogor adalah sebuah makanan kuliner yang proses pembuatannya sama seperti proses membuat soto, namun bahan yang digunakan adalah bihun yang dicampur dengan mie kuning, beserta potongan daging sapi, jeroan sapi, kikil, risol goreng, kerupuk emping, serta sayur-sayuran. Soto mie Bogor tentunya tidak hanya sekedar […]

Resep Bistik Ayam Praktis

bistikayam

Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi. Ternyata pandangan ini salah karena ayam juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat bistik atau steak yang rasanya juga bisa nempel di lidah para penikmatnya. Dipadukan dengan bumbu pilihan yang tepat, daging ayam yang anda punya akan menjadi sajian bistik ayam yang istimewa. Dengan […]

Resep Soto Sulung

sotosulung

Nampaknya menjadi masyarakat Indonesia yang hampir seluruh kota mempuyai resep andalan masing-masing bisa membuat nama Indonesia menjadi semakin melambung tinggi. Tidak heran banyak sekali turis-turis asing yang sangat menggilai resep masakan Indonesia yang terpopuler dan menjamur di seluruh pelosok negeri. Berbagai variasi soto, misalnya. Di Jawa sendiri berbagai jenis soto dengan penyajian yang berbeda-beda bisa […]