Resep Koki
Share

Scramble Oats

    Share

    Orak arik telur atau scramble egg siapa coba yang tidak kenal dengan masakan ini. Bahan utamanya adalah telur, membuatnya sangat gampang dan tidak membutuhkan waktu lama. Nah, kali ini kami akan menyajikan resep scramble egg dipadukan dengan oatmeal yang sehat. Membuatnya hampir sama dengan membuat orak-araik telur biasanya. Lebih lengkapnya silahkan Anda simak resep dibawah ini;

    Bahan :

    45 gr oatmeal
    2 potong tahu, potong dadu
    3 butir telur
    3 sdm bawnag bombay, cincang kasar
    1 bh tomat, cincang kasar
    1 btg daun bawang, iris tipis
    1 sdm minyak sayur
    1 sdt garam
    1 sdt merica

    Cara Membuat :

    Masukkan telur ke dalam wadah kemudian kocok hingga tercampur rata.
    Masukkan oatmeal ke dalam kocokan telur. Tambahkan merica dan garam. Kocok hingga tercampur rata. Sisihkan.
    Panaskan minyak dengan api sedang.
    kemudian tumis bawang bombay dan tomat.
    Masukan tahu dan daun bawang ke dalam tumisan. Tumis sebentar.
    Tambahkan kocokan telur ke dalam wajan tumisan. Aduk hingga oat tidak menggumpal dan matang. Angkat.

    Sajikan scramble oat dengan potongan roti dan daun selada serta saus tomat atau sambal. Cocok untuk sarapan pagi dan bekal sekolah anak serta bekal suami. Selamat mencoba.