Bubur Ayam Simple ala Rumahan

Kalian tim bubuk diaduk atau ga diaduk nihhh???
Resep kali ini dibuat di rice cooker agar lebih simple dan ga ribet,. Anak kost juga bisa coba lohhh. Tapi jangan harus di cek biar ga luber yaaa, terutama pas airnya masi banyak.

Tips lainnya biar lebih cepet buatnya bisa di rendem dulu berasnya dari semalem ya atau mau lebih hemat pakai nasi sisa juga bisa yaaa, jadi ga mubazir bisa jadi pilihan selain nasi goreng :”

Bahan :

**3-10 porsi tergantung kekentalannya ya

• 150 gr beras
• 1500-2000ml air, sesuai selera
• 100-150 gr dada ayam fillet
• 1/2 sdt garam
• 3 sdt kaldu bubuk
• 2 sdm minyak wijen, optional

Bahan Pelengkap :

• Telur rebus
• Cakwe (resep cakwe)
• Bawang goreng
• Seledri
• Cabe rawit
• Kecap asin

Cara Membuat :

1. Masukan air dan ayam kedalam rice cooker. Masak selama kurang lebih 15menit atau sampai matang. Angkat dan suir ayam.
2. Masukan beras yang sudah dicuci kedalam air kaldu, kemudian masak kurang lebih 30 menit. Sambil di cek agar air tidak meluap.
3. Tuang ayam suir ke dalam bubur ato bisa jadi topping
4. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Bisa ditambahkan minyak wijen juga.

Sajikan hangat dengan topping sesuai selera. Selamat mencoba~

Tips :

1. Rendam beras semalaman supaya lebih cepat memasaknya
2. Cek berkala jika masak di rice cooker agar air tidak meluap

Source