Telur menjadi menu andalan untuk sarapan, selain mendapatkannya mudah, memasaknya pun cepat. Selain itu manfaat yang ada di dalam kandungan telur banyak, nutrisi untuk tulang, memperlancar proses metabolisme tubuh dan masih banyak manfaat lainnya.
Tetapi, apakah Anda penasaran bagaimana cara membuat telur dadar yang tebal? Ini dia rahasianya!
Telur dadar ala restoran – image via gurkhason.wordpress.com
Saat memasak telur, dalam keadaan belum terlalu matang ditarik telur agar telur yang belum matang ke bawah telur yang telah matang, sehingga telur lebih lembut. Selain menggunakan air, Anda bisa menggunakan air kaldu atau susu untuk menambah cita rasa dari telur dadar Anda.
Ternyata rahasianya ada di air! Kalau selama ini Anda memasak telur tanpa air, sekarang waktunya Anda coba resep ini dan buktikkan apakah telur yang Anda buat sama seperti telur ala restoran. Selamat mencoba dan menikmati! :)