Bingung mau masak apa? Yuuk gabung dengan ResepKoki.co di Facebook, dapatkan tips dan resep-resep masakan yang enak, mudah, dan praktis setiap harinya. Es buah segar dapat menjadi sajian istimewa keluarga pada saat kumpul-kumpul di siang hari. Sajian es buah bermacam-macam modelnya. Nah, Resepkoki.co akan memberikan anda resep es buah yang mudah dan praktis untuk dibuat sebagai menu segar Bunda dan keluarga dirumah. Silahkan baca resep lengkapnya di bawah ini. Selamat mencoba!
Baca Juga: Genius Nicer Dicer Plus – Memotong Buah & Sayuran dengan Cepat
Waktu pembuatan:
± 1 jam;
Porsi:
Untuk 3-4 orang.
Bahan:
- 50 gr semangka, potong kecil kotak-kotak
- 50 gr alpukat, potong kecil kotak-kotak
- 50 gr strawberry, potong kecil kotak-kotak
- 50 gr melon, potong kecil kotak-kotak
- 50 gr rumput laut (opsional)
- 75 gr gula pasir
- 1 butir jeruk nipis, peras airnya
- 1/2 sdt selasih yang sudah dimekarkan, atau bisa juga sampai 1-2 sdt jika mau
- Susu kental manis secukupnya
- Es batu secukupnya
- Air 300 ml
Cara Membuat:
- Masukan potongan semangka, alpukat, strawberry, melon, serta rumput laut dalam sebuah gelas berukuran agak besar.
- Gula pasir di rebus dalam 300 ml air sampai mendidih. Gunakan api kecil.
- Tuangkan sirup (air rebusan gula dan air) dalam gelas yang berisi potongan buah tadi.Masukan juga selasih dan sedikit air jeruk nipis
- Tambahkan es batu.
- Es Buah Segar siap disajikan. (Jika perlu bisa tambahkan buah-buahan yang lain)
Wahh, pastinya segar banget kan Bunda resep es buah yang telah Resep Koki sajikan untuk Bunda, kandungan vitamin dalam buah sangat cocok untuk Bunda dan keluarga.
Silahkan cek juga hidangan segar di situs Resep Koki antara lain seperti: Es Teler Ala Resep Koki dan Es Kopyor. Selamat mencoba Bunda, happy cooking :)