Resep Koki
Shares

Cara Membuat Kue Coklat Tanpa Oven

  • October 27, 2017
Shares

Mau bikin kue enak tapi tidak pakai ribet? Di resep ini Anda bisa membuat kue yang enak dan hanya dalam hitungan menit. Inilah saat yang tepat jika Anda ingin mengajak si kecil membuat kue bersama untuk menjalani waktu berkualitas karena kue ini sangatlah mudah dibuat.

Bahan 1 :

  • ½ kaleng susu kental manis
  • 120 ml heavy cream
  • 85 gr coklat pekat
  • 300 ml susu
  • 2 sdm tepung jagung / tepung maizena

Bahan 2 :

  • ½ kaleng susu kental manis
  • 120 ml heavy cream
  • 85 gr coklat putih
  • 300 ml susu
  • 2 sdm tepung jagung / tepung maizena

Bahan 3 :

  • 350 gr biskuit
  • 1 cangkir susu

Bahan Lapisan :

  • 150 ml susu
  • 150 gr coklat pekat

Cara Membuat :

Langkah 1 : Campurkan semua bahan 1 ke dalam panci, aduk merata, dan masak hingga mendidih sampai terlihat mengental.

Langkah 2 : Campur semua bahan 2 di panci lainnya, aduk merata, masak sampai mendidih dan tekstur mengental.

Cara Membuat Kue Coklat Tanpa Oven

Langkah 3 : Siapkan wadah yang besar untuk tempat kue, susu, dan biskuit. Celupkan biskuit ke dalam susu lalu aturlah agar menutupi semua bagian dasar wadah tempat kue.

Cara Membuat Kue Coklat Tanpa Oven

Langkah 4 : Lapisi biskuit dengan bahan adonan putih (bahan 2)

Langkah 5 : Lapisi adonan putih dengan biskuit yang dicelup susu sampai tertutup rata

Langkah 6 : Tutupi biskuit dengan adonan coklat (bahan 1 ) sampai tertutup rata. Lalu ulangi dari langkah 3 sampai semua adonan habis. Bagian paling atas ditutupi dengan biskuit.

Cara Membuat Kue Coklat Tanpa Oven

Langkah 7 : Buatlan bahan lapisan dengan menghangatkan susu lalu larutkan coklat pekat didalamnya. Kemudian tuangkan bahan lapisan di tas biskuit dan ratakan. Masukkan dan diamkan di dalam kulkas selama 4 jam.

Seletah didinginkan, keluarkan kue dari dalam kulkas dan berilah taburan parutan coklat putih. Taburan bisa beragam sesuai selera, seperti coklat meses, coklat choco chip, butiran sprinkle warna warni, dan lain sebagainya. Selamat mencoba!

Klik Subscribe untuk terus mendapatkan info dan tips masak terbaru dari kami.

 

Cara Membuat Kue Coklat Tanpa Oven

Bingung Masak Apa?

Gabung newsletter Resepkoki sekarang. Dapatkan resep & tips terbaru via email.


x