Bagaimana caranya agar daging empuk? Berawal dari banyaknya pertanyaan di mailing list Resep Koki mengenai hal tersebut, maka kami kumpulkan informasi dari berbagai sumber beberapa cara untuk menghasilkan
Selengkapnya...Ya, coto Makassar adalah makanan khas Makassar yang menggunakan bahan utama daging sapi yang ditambah dengan jeroan sapi seperti paru, ginjal, babat, dll. Coto Makassar sangat identik dengan jeroan sapi
Selengkapnya...Salah satu menu andalan dari Hoka Hoka Bento atau yang sering disingkat, Hokben adalah Beef Yakiniku. Yang menarik dari beef yakiniku buatan Hokben adalah penyajian dari daging sapi yang dipadukan dengan
Selengkapnya...Daging sapi sangat cocok dimasak dengan empal karena akan menciptakan rasanya istimewa. Resep empal daging ini bisa menjadi variasi menu keluarga anda.Selengkapnya…
Selengkapnya...Lezatnya saus teriyaki di masak dengan 400 gr daging tetelan pas untuk anda sajikan di meja makan keluarga, dijamin pasti suami dan buah hati akan menyukainya. Pembuatannya yang tidak memakan waktu lama
Selengkapnya...Kata rica-rica berasal dari bahasa Manado yang artinya pedas. Sesuai dengan namanya masakan daging layu rica rica ini memiliki rasa yang pedas dan masakan ini bukan berasal dari Manado tetapi dari kota
Selengkapnya...Kalau sop buntut sudah biasa dan anda sering menyantapnya, bagaimana jika anda mencoba buntut caramel lada hitam. Masakan khas Jakarta ini wajib ada di meja makan anda, berikut resep lengkapnya; Selen...
Selengkapnya...Rabeg adalah salah satu hidangan kambing khas Kota Serang Banten. Selain lezat, menyajikan menu hidangan ini sangat mudah jika dipraktekan di rumah dan bahan utama yang mudah didadapat membuat anda wajib
Selengkapnya...Masakan yang satu ini merupakan salah satu sajian kuliner dari kota Sola dengan rasanya yang enak dan gurih serta cukup mengenyangkat diperut. Untuk masakan jenis selat ini juga sama dengan salad lainnya
Selengkapnya...Masakan ini akan wajib menjadi santapan yang sangat spesial untuk keluarga anda. Menu masakan daging tuturaga merupakan salah satu makanan khas Manado. Rasa yang ditimbulkan sangat lezat, nikmat dan
Selengkapnya...Empal gentong adalah masakan khas masyarakat kota Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini sangat mirip dengan gulai dan cara memasaknya menggunakan kayu bakar di dalam gentong. Daging yang biasa digunakan adalah
Selengkapnya...Dengan bahan utama daging sapi kita bisa mendapatkan berbagai masakan, selain rendang dari Padang, Jakarta juga punya masakan khas dari olahan daging sapi seperti daging asam khas Ibu Kota berikut ini; Bahan:½
Selengkapnya...